Quelle beraha fait on apres les corn flakes, soit normaux soit au chocolat ? (si on ne sait pas comment ils ont été fabriqués)
Shalom,
La question commence par :
Quelle beraha fait on avant de manger les corn flakes? (les normaux, qui ont la forme traditionnel)
La réponse n'est pas simple, car elle dépent de la marque du produit!
En effet cela dépent du processus de fabrication.Si pendant la fabrication chaque grain de maïs est séché puis écrasé entre 2 rouleaux, ce grain a en fait changé de forme, mais il est toujours là, il a alors le din de légume qui a changé de forme mais n'a pas été écrasé et l'on fera 'adama'.
L'autre façon est d'écraser entièrement les grains et ensuite à partir de cette 'farine' de maïs de mouler les corn flakes, cela ont le din de légume écrasé et l'on fera 'chéakol'.
Les marques sont les suivantes pour les corn flakes traditionnels:
On fera 'peri aadama' sur:
Kellog's
Post (toasties) (Etat Unis)
B&D (Israel)
On fera 'chéakol' sur:
Telma (Israel)
Total Corn Flakes (Etats Unis)
Général Mills Contry Corn Flakes (Etats Unis)
Si l'on a un doute quand à la composition ou la beraha on fera Chéakol.
Dans tout les cas on fera après 'boré néfashot'
Si l'on mange des corn flakes de formes rondes et/ou au chocolat comme les Choco, Shoggy, Koko... dont la forme prouve qu'il sont passés par l'etape farineuse, on fera 'chéakol' et après 'boré néfashot'.
Pour la marque Kellog's vendu au Etats Unis (il semble que c'est la meme chose pour la France):
Rices crispies, smacks on fera 'mezonot' et 'boré nefashot'.
Ils y a encore de nombreux produits, je vous renvoie à la source d'ou j'ai pris ces renseignements :livre 'Vezot Haberaha' 200 à 205 il y a la bas plus d'une cinquantaine de produits de differentes marques.