Bonjour Rav,
Je voudrais savoir ou se trouve la source permettant de cacheriser les ustensiles en l'ensevelissant dans la terre, et quel en est le principe.
En effet, jusqu'a present, il m'a toujours ete enseigne que la cacherisation d'ustensiles se faisait de la meme facon dont ces ustensiles sont devenus tarefs (donc par la chaleur), au nom du principe: ce qui rentre, sort de la meme facon. Par consequent, les deux seules facons de cacheriser qui m'etaient connues etaient le liboun et la hagala. Cette troisieme facon de cacheriser m'etonne donc, puisqu'elle cacherise a froid ce qui a ete rendu taref a chaud.
Pouvez-vous m'expliquer?
Merci d'avance.
Il n'y a aucune source pareille.
Ce que vous avez dû entendre est que si vous avez coupé à froid du fromage, vous pourrez, apres avoir enfoncé à 10 reprises la lame du couteau dans de la terre dure, couper un produit carne.