L'autre petit livre rouge

Chalom,
Je cherche à me procurer un livre qui s'intitule "la casherout" et qui est un petit livre rouge, ainsi qu'un livre intitulé "l'abrégé du choulkhane' aroukh" de Mr HASSAN.
Si vous les connaissez, pouvez-vous m'en donner les références exactes? (auteur, éditeur).
Je vous remercie par avance pour votre prochaine réponse.