Bonjour,
j'ai deux petites questions a vous poser :
j'aimerai connaitre la signification de la mention : "afiah israel", que l'on trouve souvent sur les paquets de biscuits secs, gateaux ou autres emballages.
a t'on le droit de manger dans un restaurant cacher qui affiche une teoudat si il n'y a pas de chomer cacheroute ?
Chalom,
1: Afiah…:Cela signifie que l'on a pris soin qu'un Juif soit mêlé à la cuisson. En effet, il existe une interdiction de consommer des mets cuits par un non juif, même si ils ne contiennent pas d'ingrédients non cachers.
Ainsi, des biscuits qui apparaissent pas sur la liste du consistoire ne répondent généralement pas à ce critère.
Pourquoi sont-ils donc indiqués comme cachers?
Parce que selon plusieurs décisionnaires, l'interdiction de consommer des mets cuits par des non Juifs ne concerne pas ces produits.
2. Si le rabbin qui délivre le label de cacheroute est connu et sérieux, vous pouvez et devez lui faire confiance.