Bonjour,
Je viens d'emmenager dans un appartement meuble, je vais y vivre pendant un an et demi, et la vaiselle n'est pas cachere.
Je dois tout racheter, et je voudrais aussi cacheriser l'evier.. comment m'y prendre?
merci pour votre reponse.
Esther
Chalom,
Vous n'êtes pas obligé de racheter toute la vaisselle, vous pouvez en cachériser une partie.
Vous devriez trouver sur le site les détails de la cachérisation des différents ustensiles.
En gros, les ustensiles en métal faits d'une pièce, tels que les couverts, plats en inox etc. se cachérisent à l'eau bouillante.
La céramique et la porcelaine ne se cachérisent pas.
Pour l'évier, si il est en inox, il faudra l'ébouillanter après ne pas l'avoir utilisé pendant 24 heures. Sinon, vous ne pourrez pas le cachériser. Il faudra alors se servir d'une claie ou d'un bassine pour que vos ustensiles n'entrent pas en contact avec ses parois.
Ces précautions seront de toute façon nécessaires si vous vous servez du même évier pour le lait et la viande.