urgentissime
Cacherisation
cher Rabbanims,
jai lu qu'il etait possible de cachériser les saladiers en plastique? puisqu'on les utilise à froid, peut on donc juste les laver à l'eau savonneuse ou doit on les ebouillanter ?
De même pour les couverts en plastiques que l'on utilise à froid.
Et si on les utilise à chaud??? sont ils ( aladier,s couverts ,verre plastique )cacherisable aussi par eau bouillante ?
Comment se fait il que le plastique soit cacherisable, j'ai toujours cru que non?
Les ouvres boite avec manche en plastique sont ils cacheriables ? à froid ou à chaud ???
et les ciseaux de cuisine avec manche en plastique sont ils cacherisable à froid ou à l'eau bouillante ?
et les economes ( couteau pour peler les pommes de terre si vous aimezles frites...)avec manche bois ou manche en plastique sont ils cacherisable à froid ou à 'eau bouillante ???
je possède également un baby cook et un robot menagé avec des bocaux en plastique et des ustensile en plastique qui vont avec . certins elements sont en métal comme les mixeur, les hachoirs etc... ces robots de cuisine, le baby cook etc.. et les ustensiles ainsi que les bocaux sont ils cacherisables ? comment faire, doit on y verser de l'eau bouillante ? à rabords ? dois je pour cela faire bouillir de l'eau à part , y plonger une louche et verser l'eau dans ces ustensiles et bocaux ?
enfin, lors de la cacherisation d'une cocotte minute, puis-je prendre l'eau bouillante qui s'y trouve avec une louche casher, et la déverser sur les paroies exterieures de la cocotte et sur les anses en métale pour les cacheriser ?
Après la cacherisation, doit on obligatoirement tout passer sous l'eau froide ? ou bien peuit on laisser l'eau bouillante se refroidir???
sinon, ,un passage sous l'evier d'eau froide suffit il à terminer le processus de cacherisation ? ?
excusez moi pour toutes ces questions mais je cacherise ma cuisine et les questions me viennent par à coup...
j'ai tellement peur de mal faire ,de faire des averot, que ceque je fais est une erreur pour hachem que je stresse !!
Merci encore de votre aide !!
kol tov
Si il est possible de les ebouillanter sans les abimer il sera preferable de les passer sous l'eau bouillante.
Si on ne les utilisent qu'a froid (même lors de la vaisselle) on pourra bien les nettoyer cela suffira .
Si ils ont été lavés avec des ustensiles hamets à chauds et q'on craints de les ébouillanter on ne pourra les cacheriser.