amir dim 10/02/2008 - 23:00 Bonjour,J'ai un doute sur la cachérisation du coeur: il peut l'être par salaison ou "grillage" ?merci Cacherout Nathan Schwob mer 18/06/2008 - 13:43 Les deux.Il faut fendre le cœur pour vider les cavités du sang qui y reste. Voir toute la conversation