A quoi correspond un « ka-zayith » ?

benjamin034
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mar 15/04/2008 - 23:00

Pourriez vous repondre à ma question n 41161 avant Pessah s'il vous plait merci beaucoup. Je vous ecris dans cheela express car j'ai deja fait une reclamation n 41244 et l'on e ma toujours pas repondu. Merci beaucoup

Jacques Kohn z''l
sam 04/04/2009 - 11:49

Ce que l’on appelle כזית (« ka-zayith ») est une unité de volume, et non de poids, d’où la nécessité de mesures de conversion.

Lorsqu’il s’agit d’accomplir une mitswa de la Tora, on doit idéalement consommer un « grand » כזית, soit environ cinquante centimètres cubes (50 cc).

Cette mesure s’applique à la matsa consommée pour מוציא מצה et pour אפיקומן.

S’agissant en revanche d’une mitswa d’ordonnance rabbinique, il suffit d’un « petit » כזית, soit vingt-sept centimètres cubes (27 cc).

Le rapport poids/volume dans une matsa est environ 1/2, ce qui signifie qu’une matsa qui pèse 50 grammes contient deux « grands » כזית ou plus de trois « petits » כזית.

Pour déterminer le poids approximatif d’une matsa, on comptera le nombre de matsoth au kilogramme, et l’on divisera ce nombre par mille, ce qui donnera le poids approximatif en grammes de chaque matsa.

Pour une matsa qui pèse 50 grammes, on devra consommer en tout au Sédèr de Pessa‘h une matsa un tiers : une demi-matsa pour מצה מוציא et pour אפיקומן, et un tirs de matsa pour כורך.

La plupart des matsoth faites par des machines pèsent environ 30 grammes, de sorte qu’un « petit » כזית correspondra à environ une demi-matsa.

En ce qui concerne le מרור, sa consommation n’étant aujourd’hui qu’une mitswa d’ordonnance rabbinique, il suffira d’un « petit » כזית, ce qui correspond à un poids de 17 à 19 grammes selon la nature du végétal utilisé.