Huile d’olive pour la ‘hanoukia

Meyer-5700
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ven 26/12/2008 - 23:00

Concernant la question 45212 - Jessouille - 25/12/2008 :
invité chez des amis en Israël, j'ai appris qu'il se vendait dans le commerce une huile d'olive réservée pour les veilleuses et pour les hanoukiot.Il était écrit sur l'étiquette que cette huile n'est pas comestible.
Je pense que le degré de pureté et de contrôle de cette huile d'olive ne permet pas de l'utiliser dans les aliments.
Je n'ai pas connaissance qu'une telle huile soit commercialisée en France.

Dr Michael Ben Admon
dim 28/12/2008 - 01:24

Shalom,

Certaines fois, comme vous le stipulez, l;huile n'est pas consommable. Cependant, il est possible d'utiliser des huiles comestibles et dans un tel cas, la question de l'utilisation de cette huile pour la nourriture se pose.

On n'utilise pas l'huile 'consacree' a Hanouka pour d'autres fins. Cette huile n'est pas utilisable apres les 8 jours de Hanouka pour faire la cuisine ou autre.
Certains ecrivent qu'il ne faut pas dire explicitement que la bouteille d'huile achetee pour allumer la hanoukia est reservee exclusivement a cet allumage, car si on n'en vient par megarde a l'utiliser a d'autres fins, cela pose un probleme.

Donc, pour resumer, cette huile ne doit pas etre utilisee a la consommation.

ref: C.H.o.H. 277
Mikrae kodesh sur Hanouka
Piske Harav M. Eliyahu