suite à la question 51582
Merci Rav Khon pour votre réponse rapide.
Restons dans la Théorie, donc si ces 5 céréales ne sont pas interdites à Pess'ah, pourquoi n'a t'on pas le droit d'acheter de la farine ? par exemple pour faire des chitnzel ?
On m'a dit que la levure elle même n'est pas Hamets mais qu'on l'a rendu tel quel pour éviter la fermentation, est ce que vrai ? j'avoue que les Halakhot concernant la farine, la levure, le Hametz me sont obscures, peut être y a t'il des ouvrages que vous connaissez pour me les citer afin que je les étudie ?
merci Rav, Kol Tov
1. On ne peut acheter de la farine pendant Pessa‘h car il n’existe aucune garantie qu’elle n’ait pas fermenté (ou commencé de fermenter).
2. Certaines variétés de levures ne sont pas ‘hamets techniquement parlant. On les a cependant interdites pendant Pessa‘h afin d’éviter toute ambiguïté.
3. Il n’existe pas, à ma connaissance, de monographies en français sur les règles applicables pendant Pessa‘h. Beaucoup de communautés éditent cependant des listes de ce qui est permis et de ce qui ne l’est pas.