1)Pourquoi le jour de rosh hodesh n'est pas "fêté" comme un jour de yom Tov ?
2) en quel honneur avons nous le droit de porter à Yom tov alors que cela est interdit Chabbath ?
Chalom,
1) La Torah precise en plusieurs endroits la liste exhaustive des fetes (par exemple, au chapitre 23 du Levitique), et Roch 'Hodesh n'en fait pas partie. Il y a toutefois des sacrifices specifiques a Roch 'Hodesh, et ce n'est pas un jour comme les autres, ce qui entraine quelques consequences (par exemple, par rapport a la mitsva de mettre les tefillin, voyez la reponse 51715), mais ce n'est pas un yom tov.
2) S'agissant des travaux interdits les jours de Yom Tov, le verset dans l'Exode 12:16 reprend le concept de Melakhah (travail interdit), mais fixe une regle quelque peu plus souple que pour le chabbat. Ainsi, a la lecture de ce verset, tout travail permettant de preparer de la nourriture pour une personne (אוכל נפש) est permis. Cette exception est etendue par la halakha, sur la base d'un principe appele "Mitokh" (מתוך שהותרה לצורך הותרה נמי שלא לתורך).
En pratique, il faut verifier dans chaque cas si la halakha considere qu'une certaine action est interdite pour Yom Tov comme pour Chabbat, ou si l'exception de Okhel Nefech s'applique.
Par exemple, il est effectivement permis de porter le Yom Tov, meme en-dehors d'un Erouv (cf. Choul'han Aroukh 518:1), mais il existe des exceptions. C'est ainsi qu'il n'est pas permis de porter un objet qui serait completement inutile pendant la fete, et dont on n'aurait besoin que le lendemain, jour ferie.