Bonjour,
1) J'ai une vaisselle de viande en porcelaine (trempée au mikvé) dans laquelle j'ai utilisé des aliments qui n'étaient pas strictement cachers. Je l'ai laissée reposer un an. Puis-je la réutiliser maintenant ? Faut-il la retremper au mikvé ? Puis-je l'utiliser pour pessah ?
2) Pourriez-vous rappeller les règles de cachérisation de la vaisselle pour Pessah ? J'ai lu qu'on pouvait cachériser un mixer avec une cuve en plastique. Que peut-on cachériser d'autre (couverts, casseroles, poeles...) ?
Merci et hag saméah.
1) A priori, la porcelaine n'est pas cacherisable, sauf exception.
2) On peut cacheriser par Hagala (en ebouillantant) toute vaisselle ayant ete utilisee avec des liquides (a l'exception, par exemple, de plaques de patisserie), n'ayant pas de recoins desquels on ne pourrait extirper le h'amets.
Vous trouverez sur le site d'autres reponses avec les details techniques de la cacherisation.