Chalom,
comment ce fait il que D.ieu nous dise :
Yoshua 10: C'est alors, en ce jour où l'Eternel mit l'Amorréen à la merci des Israélites, que Josué fit appel au Seigneur et dit en présence d'Israël: "Soleil, arrête-toi sur Gabaon! Lune, fais halte dans la vallée d'Ayyalôn!" 13 Et le soleil s'arrêta et la lune fit halte, jusqu'à ce que le peuple se fût vengé de ses ennemis, ainsi qu'il est écrit 'dans le Livre de Yachâr
Alors que le soleil ne bouge pas et que c'est la terre et la lune qui tournent autour du soleil.
Chalom,
Il existe differents textes, dans le Tanakh et dans le Talmud, qui semblent indiquer que le Soleil tourne autour de la Terre. Les versets que vous citez sont un exemple classique.
La reponse la plus simple, pour reconcilier ces textes avec l'heliocentrisme, reste de dire que la Torah parle du point de vue de l'homme, et ne vient pas indiquer une verite astrophysique. En d'autres termes, ce texte s'adresse aux centaines de generations qui vivaient avant Copernic, et pour lesquelles une simple observation du ciel montrait que le soleil se leve le matin a l'est, suivait sa course dans le ciel pour se coucher le soir a l'ouest.