Les aliments forts

Concernant les aliments forts neutres utilisés avec des ustensiles halavi ou bassari, j'aimerai avoir une précision. S'agit t-il uniquement des aliments coupés au couteau? Par exemple pour de la mayonnaise maison que je prépare avec une cuillère (viande) de moutarde, est ce que la mayonnaise est interdite avec avec un repas halavi?

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