Foies de volailles cuits

Anonyme (non vérifié)
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dim 04/05/2003 - 23:00

Chalom,

Est-il permis de faire cuire des foies de volailles à la poêle?

Rav David Zenou
lun 05/05/2003 - 23:00

Non c'est interdit car le sang qui sort n'a pas ou s'evacuer il repenetrera et interdira alors le foie, il faut ou une grille ou a defaut une plaque incline.