Chalom Dr Ben Admon
suite a la question 66150 sur les carafes en verre.
n'y a t'il pas une permission de ne pas les tremper si c'est pour l'utilisation dans le restaurant?
merci
Chalom,
Merci pour votre remarque. Je vais affiner ma reponse:
Il existe plusieurs avis dans la halakha concernant les ustensiles d'un restaurant, Le principe etant qu'on trempe des ustensiles destines a la nourriture, des ustensiles de restaurant achetes en but de gagner de l'argent seraient acquites de tevila. Cependant, cet argument est difficilement acceptable car au bout du compte, business ou pas, ces ustensiles servent au repas et donc il faudrait les tremper. C'est pour cette raison qu'il serait permis de manger dans un restaurant cacher ou les ustensiles ne sont pas trempes car c'est la l'obligation du patron et non pas du consommateur (les deux arguments sont ramenes dans Chevet sofer Y.D. 67 et Minhat Itshak 1, 44).
Pour le restaurateur, il peut les tremper sans benediction ou s'appuyer sur les nombreux avis qui considerent que il n'est pas oblige de le faire. l'avis du hazon ish etait qu'on ne pouvait pas manger dans de tels ustensiles.