Cachérisé dans la viande...

Anonyme (non vérifié)
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dim 25/05/2003 - 23:00

Shalom, un ustensile de lait qui a subit le processus de la hagala dans une casserole de viande, quel est son statut?

Rav David Zenou
lun 02/06/2003 - 23:00

Shalom,
En principe, pour cacheriser un ustensile de viande, lait ou taref (non-cacher), il faut attendre que l'ustensile en question n'est pas ete utiliser pendant 24 heures, il en est de meme pour la casserole dans laquel on cacherise. (Choulhan Arouh 452).
De ce fait, si ces conditions sont remplis il importe peut d'avoir cacheriser dans une casserole viande ou lait.
La raison est qu'apres 24 heures le gout 'incruste' dans la paroi n'a plus la force de se propager.
Dans votre cas si la casserole viande a ete utiliser dans les 24 heures celle ci rendra bassari l'ustensile cacherise, si celui ci etait deja 'lait' il deviendra taref. Il faudra alors le recacheriser.