La cocotte en fonte

Anonyme (non vérifié)
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lun 26/05/2003 - 23:00

Peut-on cachériser une cocotte en fonte? Si oui, comment?
Merci pour votre réponse.

Rav David Zenou
mar 27/05/2003 - 23:00

Shalom,
La fonte est cacherisable.
1. Il faudra nettoyer parfaitement la cocotte (avec les produits forts adequats).
2. Attendre 24 heures.
3. Si elle est petite. On fera chauffer de l'eau dans une grande casserole jusqu'a ce qu'elle boue, on y mettra la cocotte en verifiant qu'elle boue toujours.
Si elle est grande, on la remplira a ras bord d'eau, on attendra qu'elle boue au point ou elle debordera.