Maurice, le pain !

Chicken
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dim 15/03/2015 - 23:00

Bonjour,

Tout d abord merci pour ce site fantastique qui permet de trouver de nombreuses réponses a nos questions.

A mon tour j en ai une à vous poser : est il possible (comme en France) de consommer le pain de l île maurice ?

Merci d avance kol tov

Emmanuel Bloch
mar 17/03/2015 - 13:25

Chalom,

Sans surveillance des ingredients, il est impossible de consommer du pain. Il est fort possible que des graisses animales interdites entrent dans les ingredients utilises pour le processus de fabrication ou de cuisson.

Je viens de faire quelques recherches et la communaute juive locale est tres petite (quelques dizaines de personnes seulement). Vous pouvez essayer de vous renseigner aupres d'eux, ou aupres d'un rabbin itinerant (R. Moshe Silberhaft) qui passe regulierement leur rendre visite, ils sauront surement mieux vous renseigner que nous.

Dans le doute, il semble preferable de prendre du pain avec vous, ou bien des produits de remplacement (crackers, biscottes, ...).