Chalom Rav,
J'ai un robot qui s'appelle "babycook" c'est un cuiseur-vapeur et mixeur. Il est fait de la maniere suivante: d'un coté un reservoir ou l'on verse de l'eau, de l'autre un bol plastique avec couteau (lame) et un panier plastique pour y mettre les legumes. Il y a un orifice qui permet a l'eau qui boue dans le reservoir d'acceder (en vapeur) au recipient de cuisson en plastique afin que les aliments soient cuits à la vapeur. Des qu'il n'y a plus d'eau dans le reservoir, l'appareil s'eteint et les aliments sont cuits. Ensuite il y a une possibilité de verser le contenu du panier dans le bol et de les mixer.
Ma question est la suivante, si j'utilise parfois cet appareil (les aliments sont tres chauds quand je les mixe), pour de la viande, puis-je apres 24h y cuire des legumes et les melanger ensuite (dans un bol de lait) avec du beurre?
Rav Todot et Kol Touv
Les Sefarades le font, les Aschkenazes non.