Chalom Kvod Harabbanim !
Peut-on se fier à tous les tampon de Cacherout sans se soucier d'un risque de problème d'imposture (c'est-à-dire le fait que certains tampons peuvent être "inventés" A et qu'ils n'ont donc aucune valeur) ?
Merci pour votre éclaircissement.
Shalom,
En principe les Tampons sont veridiques.
Il est important de savoir qu'il existe de l'imposture dans ce domaine. Et ceci dans plusieurs departements.
Il y a des producteurs qui creent un faux tampon invente de toutes pieces, et vendent le produit "soi-disant" cacher.
Il y en a qui reproduise un tampon connue et l'utilise sans persmission afin de vendre des produits non cacher
Il y a aussi des producteurs qui ont une surveillance, mais qui ont une production qui n'est pas entiererement selon les directives du rabbinat en question.
etc...
Pour cette raison il ne faut pas avoir peur de donner un coup de telephone au rabinat qui est inscrit sur le produit. Il y aura des fois ou l'on aura des surprises et l'on decouvrira que le rabbinat a ete usurpee et que l'on utilise son tampon... (un peu comme les contre facon dans les habits et autres)
En Israel c'est un peu plus simple, car il y est interdit de vendre un produits sans la surveillance du rabinat regional. Ei si le produit est importe en Israel , il passe obligatoirement pas le departement importation du Grand Rabbinat qui verifi ses composant ainsi que le rabbin qui donne son tampon sur place, et s'il est agree il recoit un tampon du departement.
(Il pourra y a avoir en plus d'autres tampons de surveillance Badatz de toutes sortes).
On pourra donc manger les produits avec tampon de maniere general. Mais il n'est pas mauvais d'etre aussi vigilant.
David Zenou
Directeur du departement de surveillance dans la region de Shaffir