Anonyme (non vérifié)
mer 30/07/2003 - 23:00
Mes parents d'origine Tlemcenienne me disent qu'ils avaient coutume de manger d'une certaine viande de boeuf sechee salee nommee "ked'ed" la semaine precedent Tisha be av. Qu'en pensez-vous?
Rav David Zenou
Chalom,
Les Tunisiens ont cette habitude, il est possible qu'a Tlemcen, il y est un minhag de la sorte.
(Voir Aley Haddas page 144. Il cite notemment le Rav Mazzouz, Rav Addadi et enfin le Rav Mouatti et le Rav Elihaou Guedj d'Algerie).
Il est evident que cela a un rapport direct avec l'importance de la viande dans les repas dans cette region du monde.