Tulipe Rouge

mer 12/05/2010 - 23:00
Bonjour, j'aurais voulu savoir : des biscuits produits par une société non-juive. Si sur l'emballage se trouve le sigle U.O D (Union Orthodox Dairy), est-ce que cela implique que le lait est forcément shamour ? Merci.
Emmanuel Bloch
Chalom,
Non, les produits ne sont pas 'halav Israel. L'organisation "Orthodox Union" considere, en se basant d'ailleurs sur des poskim comme le rav Moshe Feinstein, que la surveillance d'etat americaine suffit a garantir a ce que l'ensemble des produits laitiers utilises proviennent de lait de vache.