Shalom lekvod a Rabanim,
je voudrais savoire quelle benediction reciter pour une pizza:
Motsi, Mezonot ou dans le doute cheakol?
שהשם יברך אותכם בדרך שלכם
Cela dépend en fait de la manière dont la pâte a été préparée. Si c'est une pâte à pain, on devra faire motsi. Si la pâte contient du lait, et que le goût du lait est perceptible, ou si le jus de tomate a été absorbé par la pâte, les sefaradim feront mézonoth. Sinon, les séfaradim aussi feront motsi.
A noter que même pour l'avis qui trancherait en faveur de mézonoth, deux parts de pizza contiennent environs 230 gr de pâte et il faudra donc faire motsi a priori si on a l'intention de manger cette quantité.
Si on n'avait l'intention de manger qu'une portion et qu'on a fait mézonoth, et qu'ensuite on s'est ravisé et qu'on a continué de manger une deuxième part ou plus, on fera ensuite birkat hamazone.
A partir de 173 gr il y a un ambiguité (discussion entre les décisionnaires) s'il faut a priori faire motsi même sur une pâte mezonoth et il y a donc lieu d'éviter de se mettre dans cette situation.