Charlerick
lun 06/04/2009 - 23:00
Bonjour,
La Maïzena (farine de Mais) est elle cacher le Pessah...Je ne la vois pas dans les listes des produits autorisés. est-ce pour ne pas confondre avec la farine de blé.D'une manière générale, quelles farines sont autorisées à Pessah (Riz, Pois chiches). Je parle bien sur pour les sépharades qui consomment les Kitniyots.
Rav Benjamin David
Dans le principe les farines de maiz ou de riz ne sont H'amets mais kitniyot cependant il n'est pas possible de consommer ce genre de produit sans cacherout car il y a peut etre des malanges de differentes farines. il est possible que dans les les farinnes de blè de riz et d'orges sont moulues dans le même moulin et qu'il y a des résidus...