Conversation 10922 - Cuire de la viande congelee yom tov

Anonyme
Lundi 20 octobre 2003 - 23:00

Autre question concernant le Mouktse, est-il permis le Yom-Tov de cuire de la viande congelé, (en effet du fait que la viande était congelé avant le début de Yom Tov est-elle considerée comme Mouktsé, selon le principe qu'un objet mouktsé au crepuscule garde son statut de mouktsé, car inconsommable telle quelle, au meme titre que de la viande crue par exemple, ou des légumes crus)?

Nathan Schwob
Samedi 25 octobre 2003 - 23:00

La viande crue, ou des légumes crus sont Mouktse le Chabbat parce qu'ils sont inconsommables tels quels, mais a Yom Tov puisque vous pouvez les cuire pendant la fete (meme au crepuscule), ils ne sont pas Mouktse.
La congelation ou decongelation des aliments ne presente pas un changement de forme suffisant pour appliquer le Mouktse de "Nolad". (Chemirat Chabbat 10-5).
Donc vous pouvez le Chabbat decongeler un poulet roti ou une Chala, et a Yom Tov decongeler de la viande a cuire.