Conversation 2187 - Comment prelever la H'ala?

bonjour,

J'ai lhabitude de faire 2 hallot pour chabat en utilisant environ 800 g de farine. j'ai appris qu'il fallait prelever la hala sans brakha si il y avait 1,3 kg de farine et avec brakha sur 1.6 kg de farine. Une fois que la pate est montée, je l'a trouve enorme et lourde. Je prélève qd meme un peu de pate sans faire la brakha. Fais je une erreur??
Merci de votre réponse.