Conversation 24438 - Et la molecule de chitin?

Anne
Samedi 18 juin 2005 - 23:00

Shalom,
Les magasins GNC (de vitamines et complements alimentaires ) en Israel vende un nouveau produit coupe faim, qui s'appelle Chitosan , et qui porte la mention K entouree d'un petit cercle. D'apres la direction du magasin, ils travaillent avec le Rav Furer et c'est pour cela que le produit porte la mtention Kasher.
Le probleme , c'est que la base de ce produit est la molecule de Chitin , qui est elle meme a base de champignons ou de squelettes et carapaces de crustacees (!)
mes questions sont donc : se peut il que la molecule de Chitin est passee tellement de dilutions et de transformations qu'elle en devient casher, meme si au depart , c'etait du crabe ou de la langouste ?
puis-je me fier a ce K encercle , meme si il n'y a pas d'autres certifications de cashrout comme celle de la rabanout d'israel par exemple ?
Merci d'avance .

Rav Elie Kahn z''l
Mardi 21 juin 2005 - 23:00

Chalom,

Théoriquement, il se peut qu'un produit à la base de substances interdites soit cacher.
Comment se passe cette alchimie?
Si au cours du processus, les ingrédients non cachers sont devenus impropres à la consommation, leus statut change.
Est ce le cas pour le produit en question?
Je n'en sais rien.