Conversation 24467 - Le lait surveille

antonio
Dimanche 19 juin 2005 - 23:00

pouvez vous m'expliquer,svp,l'importance du lait chamour?
merci.

Rav Elie Kahn z''l
Mardi 21 juin 2005 - 23:00

Chalom,

La Guemara interdit de consommer du lait trait par un non Juif sans qu'un Juif le surveille, de crainte que ce lait soit mélangé avec du lait interdit (de truie, de jument ou de chamelle).
De nos jours, de nombreux rabbins l'autorisent, les contrôles effectués pas le service des fraudes étant assimilés à la surveillance nécessaire.
De plus, le lait de vache étant le meilleur marché, on a du mal à voir l'intérêt qu'auraient les producteurs à mélanger un produit bon marché avec un produit plus cher pour vendre le tout à bas prix.