Conversation 44770 - encore la grille du gril

steph43
Lundi 24 novembre 2008 - 23:00

chers rabbanims,
question epuit être un peu naive mais est ce que le barbecue, lorsque je fais cuire une viande non cachérisée "s'autocacherise t il" ? Je veux dire par là, que pendant que la viande cuit, la grille devient aussi rouge,non ?Donc est ce que le grille se cachérise t il au même moment où la viande cuit en même temps dessus ?

Kol tov et merci pour vos réponses !!
Super votre site !

Benjamin Sznajder
Mercredi 18 mars 2009 - 06:25

Oui,
Par contre, les ashkenazim n'ont pas l'habitude de cacheriser une viande qui n'a pas ete salee.