Conversation 45208 - un oeuf sur les deux plats
cocoricomonsieurpoulet
Mercredi 24 décembre 2008 - 23:00
J'ai été dernièrement manger dans un restaurant halavi en Israël. J'ai demande un œuf sur le plat a la place de l'omelette du menu et on m'a répondu qu'un oeuf sur le plat n'est pas cacher, sauf s'il est frit des deux cotes.
Est-ce vrai ? Et si oui pourquoi ?
Dr Michael Ben Admon
Vendredi 26 décembre 2008 - 02:34
Shalom,
Non. Il n'y a pas de probleme de manger un oeuf au plat.
J'essaie de reflechir aux problemes possibles: peut-etre le risque de trouver du sang qui rendrait l'oeuf non-consommable (mais en Israel les oeufs ne posent pas ce probleme) ? Il suffit de verifier l'oeuf avant.