Conversation 46679 - Farine de maïs à Pessah

Charlerick
Lundi 6 avril 2009 - 23:00

Bonjour,
La Maïzena (farine de Mais) est elle cacher le Pessah...Je ne la vois pas dans les listes des produits autorisés. est-ce pour ne pas confondre avec la farine de blé.D'une manière générale, quelles farines sont autorisées à Pessah (Riz, Pois chiches). Je parle bien sur pour les sépharades qui consomment les Kitniyots.

Rav Benjamin David
Mardi 7 avril 2009 - 05:46

Dans le principe les farines de maiz ou de riz ne sont H'amets mais kitniyot cependant il n'est pas possible de consommer ce genre de produit sans cacherout car il y a peut etre des malanges de differentes farines. il est possible que dans les les farinnes de blè de riz et d'orges sont moulues dans le même moulin et qu'il y a des résidus...