Conversation 52012 - Le lait et la viande en 7 questions.

lionjack
Mercredi 5 mai 2010 - 23:00

Chers rabbanims,
Merci d'avoir repondu a ma question precedente .

Quelques questions sur le lait et la viande :
1- Peut on utiliser un meme four pour cuire des plats de lait et de viande ?
2- Doit on avoir 2 eviers distinct ?
3- 2 micro onde distincts ?
4- 2 drains separes ?
5- Peut on consommer du pain (sans lait) qui a été cuit dans un four de lait avec de la viande ?
6- Combien de temps faut il attendre apres avoir mangé de la viande pour consommer un plat de laitage ? 3 4 ou 6 heures ?
7- On cuit des pates dans une marmitte de lait . Peut on utiliser ces pates pour faire un plat de viande ?

Techniquement parlant quel est le principe ?
Comment a partir de ce qui est rapporté dans la Torah "Tu ne cuiras pas le veau dans le lait de sa mère " arrive t'on a autant de restrictions ?

Rav Reouven Ouziel
Jeudi 20 mai 2010 - 17:05

1- c'est possible a condition de faire chauffer a vide le four pendant 12 heure entre les deux.
2-3-4- ce n'est pas indispensable en faisant attention de ne rien melanger a chaud.
5- non, pas ensemble.
6- la coutume en general est d'attendre 6 heures,
7- si dans la casserole a ete cuit du lait [ou de la viande], meme si elle est presentement propre, les pates ne pourront etre mangees avec de la viande [ou du lait, mais il ne sera pas necessaire d'attendre 6 heures pour manger lait].
le principe est que selon la torah, il est interdit de melanger toute viande avec du lait a la cuisson et a la consommation, et nos sages ont ajouté l'obligation de bien faire la separation entre les ustensiles de lait et de viande, et d'attendre 6 heures.