Conversation 53275 - Filet-O-Fish

Yossi90
Mardi 17 août 2010 - 23:00

Bonjour chers Rabbanims,
Je voudrais une bonne fois pour toute avoir le cœur net en ce qui concerne la cacherout du Filet-O-Fish au McDonald, dont j'ai rechuté plusieurs fois à le prendre :).

Le Filet-o-fish (sans fromage) contient : Filet de poisson pané, une sauce légèrement vinaigrée aux oignons et aux câpres, et son pain cuit vapeur.

Ma question est donc, pourquoi le Fish au McDonald ne serait-t-il pas casher ?

Auriez-vous de source sur des informations sur la préparation des produit dans cette firme ?
Pour ce qui est du vinaigre, comment cela se passe ?
Y a t-il des vinaigres casher qui sont préparer par des non-juifs ?

Si le vinaigre est casher, l'huile utilisée est a 100 % végétale, est-ce qu'il est possible à la consommation ?

Merci d'avance pour votre aide Rabbanims, Chalom,

Yossi.

Benjamin Sznajder
Jeudi 19 août 2010 - 00:48

Bonjour,

Le Filet-O-Fish est entierement taref.Et cela pour plusieurs raisons

- Tous les filets de poisson sont taref si ils ne sont pas certifies (par la liste ou un organisme de cacherout) ou si l'on peut voir des ecailles.
- L'huile dans laquelle est cuit le poisson est commune avec l'huile d'elements non kasher et y a contamination croisee.
- Le vinaigre est taref car il provient de vin
- Le pain contient des matieres grasses interdites (regardez la liste du consistoire pour avoir les criteres permettant d'acheter du pain kasher)
- Il y a peut-etre l'interdiction de bishoul akoum sur le poisson.

j'espere que cela vous a convaincu sinon on peut continuer ;-)

Sincerement
Benjamin

materna
Mercredi 18 août 2010 - 23:00

en rapport avec la question 53275
Bonjour a vous,
est ce valable aussi pour le filet o fish du mcdo en Israel?
Mon mari me dit que les kelim ne sont pas cachers mais lorsque je suis entree au mcdo (sans rien consommer) le directeur m'a dit que tout est casher sauf que pour ceux qui demandent de rajouter du fromage ils le font.
Donc si la reponse est nagative aussi pour les mcdo d'Israel a cause des kelim, est ce que en revanche il est permis de manger une glace la bas? Sachant quelle sort droit de la machine et donc qu'aucune viande n;a ete en contact avec?
Surtout que jai deja vu des personne religieuses y manger des glaces?
Puis meme question pour les frites?
Sachant quelles sont cuites dans une huile separemment des steacks?
Merci

Benjamin Sznajder
Jeudi 19 août 2010 - 05:04

Bonjour

Si le McDo en question n'a pas de teoudat kashrout, il est taref et rien ne peut y etre consomme.
Les frites sont evidemment problematiques car rien ne vous garantit quoi que ce soit sur les huiles, sur les ustensiles utilises a chaud d'un plat a l'autre.
Pire encore, vous n'avez aucune garantie des troumot et maasrot sur les pommes de terre.

en ce qui concerne les glaces, savez vous la ashga'ha des glaces de la machine?