Conversation 54297 - Plus de beurre badatz

virginie demma marciano
Mercredi 3 novembre 2010 - 23:00

bonjour, nous habitons en Israël, et depuis quelques temps nous n'avons plus de beurre badatz. Est-il vrai que le beurre de la marque Président est autorisé, pour la consommation badatz, halav Israël?
merci beaucoup de votre réponse,
Virginie

Benjamin Sznajder
Jeudi 4 novembre 2010 - 03:29

Bonjour,

Effectivement, la penurie de lait due a la canicule cet ete a entraine l'absence de beurre "mehadrin" sur les rayons.

le beurre president est sous la surveillance de Rav Shlezinger de Geneve. Il ne pose aucun probleme: il n'y pas de gzera sur le beurre si ce n'est certaines coutumes particulieres.

Par contre il est tres cher.

De maniere generale, le beurre non-mehadrin ne pose PAS de probleme: il est fait a partir de lait shamour a 100% et quand bien meme, il n'y pas de gzera de shmira pour le beurre.
Le beurre mehadrin est fait a partir de lait qui n;'a pas ete trait le shabbat et c'est la, sa seule difference. Or, utiliser ce lait est en soit une mahloket; de plus, la, vous n'avez que un safek (peut etre le lait a ete trait shabbat) et enfin, le lait a deja ete melange avec le lait d'autres jours de la semaine.
Donc, si la difference de prix est lourde pour votre famille, il n'y pas de probleme a utiliser du beurre non-mehadrin.