Conversation 63984 - Gélatine de porc, ça se discute?

MYRIAM7
Jeudi 21 juin 2012 - 23:00

Bonjour,
J'aurais aimé savoir si on est autorisé ou non à vendre des bonbons haribots sachant que cela est fait avec de la gélatine de porc ?
Merci de votre réponse car l'avis me semble partager et je ne sais pas quoi faire.

Nathan Schwob
Lundi 2 juillet 2012 - 14:31

Même les Rabbins qui autorisent la gélatine animale (d'animaux non cachers), exigent que sa fabrication ait suivit un procédé conforme à la Halakha, et donc que cette gélatine ait été surveillée.
Vous ne pouvez donc en aucun cas vendre ces bonbons à des juifs puisqu'ils n'ont pas de certification de Cacherout.
En ce qui concerne la vente aux non juifs, on peut l'autoriser sur la base de ceux qui permettent la gélatine, bien que de manière générale le commerce de viande non cacher soit interdit.

Voir aussi la 11410