Conversation 664 - Le poisson "Fletan"
Anonyme
Mercredi 10 juillet 2002 - 23:00
es-que le FLETAN est un poisson cacher?
Rav David Zenou
Jeudi 18 juillet 2002 - 23:00
Shalom,
Le flétan est un poisson cacher. on peut l'acheter cru chez un poissonnier.
S'il est vendu fumé, il y a le meme problème dont nous avon parlé pour le haddock (voir reponse 124)