Conversation 78748 - Doux comme le miel
didou911
Mardi 8 septembre 2015 - 23:00
Bonjour,
Je voudrais savoir si le miel en rayon, c'est a dire avec la cire d'abeille généralement vendu sur les marchés par des apiculteurs est autorisé ?
Rav Samuel Elikan
Samedi 12 septembre 2015 - 23:29
Shalom,
Oui.
De manière générale, veuillez consulter la liste de casherout du consistoire.
Voilà ce qui y est écrit, entre autres :
"Miel - TOUTES MARQUES A l’exclusion du miel de sapin élaboré à partir de miellat (gouttelettes sucrées rejetées par des insectes suceurs de sève sur les feuilles d’arbre, butinées par les abeilles)".
Cordialement,
Shana tova !