Conversation 16869 - Juste un peu de rognons, quoi!

aureliefanny
Dimanche 6 juin 2004 - 23:00

Bonjour,
je voudrais savoir pourquoi un juif a le droit de manger certains bout de viande et pas d'autres comme par exemple les rognons nous sont interdits pourquoi ??
Merci d'avance pour m'avoir consacré un peu de votre temps !
Aurelie

Rav Elie Kahn z''l
Mardi 3 août 2004 - 23:00

Vous parlez de certains bouts de viande. Cela dépend desquels.
Concernant les rognons, certaines communautés évitent effectivement d'en manger, considérant qu'il est très difficile, sinon impossible d'en extirper tout le sang.
Les sefarades ont plus tendance à autoriser, les achkenazes à interdire (comme d'habitude).
D'autres parties sont interdites sans aucune discussion, telles certaines graisses, ainsi que le nerf sciatique. Il s'agit là d'interdictions d'origine toranique.