Conversation 81325 - La fromage grana padano
Calomon
Jeudi 1 septembre 2016 - 23:00
Bonjour Rav, j'ai une question concernant la cacheroute concernant du fromage grana padano de la marque gran DUCA. Le ehrcher vient du rav chalom Elmaleh de milan. Ce fromage est une appellation d'origine contrôlée et dans ce cas il contient obligatoirement de la présure animale. Pourtant il est ici note halav Israel. Ce rav l'autorise alors que au USA l'organisme OU (http://www.jwfoodandwine.com/article/2015/07/15/kosher-parmigiano-sorry…) le refuse que faire ?
--
Question envoyée via l'application iphone
Rav Samuel Elikan
Dimanche 4 septembre 2016 - 07:05
Shalom,
Le mieux serait de contacter directement le Rav Elmaleh de Milan pour lui poser la question.
Cordialement,