Tamiser?

Lyora
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mer 24/01/2007 - 23:00

demain c'est l'anniversaire de mon fils au gan. j'ai decide pour me simplifier la vie de faire un gateau a l'aide d'une preparation pour gateau au chocolat toute prete de osem. apres avoir melange la poudre avec des oeufs , de l'eau et de l'huile je me suis apercue qu'il y avait ecrit en petit que la poudre devez etre tamisee avant utilisation, chose que je n'ai pas faite croyant que la poudre l'etait deja. j'ai fait une grande quantite de pate (pour un grand gateau), est ce que je dois tout jeter et recommencer?
merci pour votre reponse qui arrivera a temps j'espere...

Rav Shmuel Franck
jeu 25/01/2007 - 16:04

Vous pouvez servir le gateau, en effet si la farine n'a pas ete achete il y a tres longtemps il n'y aura pas de risque de vers surtout en hiver.
Mazal Tov au petit!