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La cacheroute du Nori

franck01
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ven 10/07/2009 - 23:00

le nori est -il autorisé?

Emmanuel Bloch
sam 11/07/2009 - 23:17

Chalom,

Vous parlez de la plante que l'on utilise dans la cuisine japonaise? Si c'est le cas, il n'y a aucun probleme avec la cacheroute du nori en tant que tel, etant donne que l'on parle d'un vegetal. Si donc vous achetez la plante seule, il n'y a aucun souci. Par contre, si ce produit est commercialise de maniere industrielle, il faut s'assurer qu'il n'est melange avec aucun aliment interdit avant d'etre commercialise.