Conversation 6941 - Extrait de vigne rouge

Anonyme
Dimanche 25 mai 2003 - 23:00

bonjour,
est ce que la mention "extrait de vigne rouge" porte a consequence au niveau de la casherout dans un aliment.
Merci

Rav Elyakim Simsovic
Mardi 8 juillet 2003 - 23:00

S'l s'agit d'extrait obtenu à partir du jus du raisin, probablement, et le produit n'est ps permis. Si c'est à partir du fruit ou des feuilles, probablement pas. Toutefois, l'examen de la composition d'un produit alimentaire industriel ou artisanal ne suffit pas pour en garantir la consommabilité, d'autres questions entrent en ligne de compte.