Conversation 717 - Cachérisation des ustensiles
Anonyme
Samedi 13 juillet 2002 - 23:00
Peut-on cachériser un ustensile qui n'a servi qu'à la cuisson de nourriture non-cachère?
Rav David Zenou
Lundi 15 juillet 2002 - 23:00
On peut cachériser un ustensile meme s'il a été utilisé pour du non cacher. C'est en fait le but meme de la cachérisation.
Sans rentrer dans les détails, avant de cachériser il faut que l'ustensile n'est pas été utilisé pendant 24 heures.
Il doit etre particulièrement propre.
Cela dépent de quel matière il est fait, il y a des matières comme la porcelaine qui ne sont a priori pas cachérisable.
Il faut cachériser dans une casserole d'eau bouillante.
Il y a encore d'autres paramètres important.